Élevage
CHEBICH — Alpine × Saanen — Toros Dağları
Aperçu
Notre division d'élevage, exploitée sous la marque CHEBICH dans les monts Taurus de la région méditerranéenne, gère un troupeau d'environ 900 à 1 000 chèvres hybrides Alpine × Saanen — un programme d'élevage personnel développé par le fondateur Asım Süzen — produisant lait et viande pour le marché intérieur.
La marque CHEBICH est la division d'élevage de ŞRF ASÜÇBEY — opérant dans les montagnes du Taurus et servant le marché turc national.
- Taille du troupeau
- ~900–1 000
- Race
- Hybride Alpine × Saanen
- Produits
- Lait · Viande
- Marché
- Marché intérieur turc
Programme d'élevage
Une initiative d'élevage personnelle développée par le fondateur Asım Süzen au fil des années.
Hybride Alpin × Saanen
Le troupeau CHEBICH est composé de chèvres hybrides Alpine × Saanen — un croisement sélectionné pour des performances à double usage (forte production laitière + qualité de la viande) et une adaptabilité au terrain élevé des montagnes du Taurus.
Cette combinaison de races a été développée grâce à un programme personnel initié par Asım Süzen, combinant la génétique des chèvres laitières européennes avec la résistance locale.
Caractéristiques de la race
- Forte production laitière
- Bonne conformation viande
- Adapté à la montagne
- Tempérament docile
Produits
Pour le marché turc national. Feuille de route de certification en développement.
Produits laitiers
Lait de chèvre frais du troupeau Alpine × Saanen. Volume disponible sur demande.
Viande
Approvisionnement du marché national. Abattage halal disponible.
La certification de sécurité alimentaire HACCP et ISO 22000:2018 est dans la feuille de route de l'entreprise pour cette division. Statut actuel : Planifié
Emplacement
La ferme CHEBICH est située dans les Toros Dağları (monts Taurus), dans la région d'Akdeniz au sud de la Türkiye. Le terrain d'altitude offre un environnement naturel et peu stressant pour le troupeau — contribuant au bien-être animal et à la qualité des produits.
- Région
- Akdeniz
- Terrain
- Montagne (Toros)
- Marché
- Türkiye national
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